「 マラケシュ旅 」 一覧
【マラケシュ】モロッコ料理教室!タジン&モロカンサラダ編。モロッコ人はタネがお嫌い。
2015/09/01 | マラケシュ旅
さてモロッコ料理教室のメイン料理編。 今回は牛肉のタジンでした(本来withアーティチョークのところが手に入らず、with人参らしい)。 ずらりと並べられた、今回の料理に使う分だけがあらか
【マラケシュ】モロッコ料理教室!スパイス&パン編。粉もの制作は日本人に合うけどやっぱりご飯が恋しい。
2015/08/24 | マラケシュ旅
現在地マラケシュです。 「観光ゼロ、とにかく買い物ときどきハマム」な旅行目的ですが もう一つ・・・。 「モロッコ料理を習いたい」in マラケシュ。 使うスパイスがエジプト料理と