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エジプト人て普段何食べてるの?朝食編

公開日: : 最終更新日:2015/05/14 エジプトの日常, エジプトの食べ物, エジプト人の生態

家の朝ごはんは

アエーシ(パン)、卵焼き、フライドポテト、クリームチーズ、ハラワ(甘いゴマとナッツペースト)

が定番。

全ては偏食大魔王Oちゃんの好物のみで構成されている…。そして毎日これでハッピーだそうです。

悩まないからラクではありますが、あまりにビジュアルが黄色っぽいので上記にきゅうりを加えます(彼が唯一食べる生野菜)。

毎日のように朝からフライドポテト揚げるとか・・・これぞ想像もできなかった未来です。日本では月数回食べる、居酒屋のつまみな位置づけだったのに。

フライドポテト専用の鍋はないものか??頻度的に高すぎて、もはや極めたい。
いろいろ探してみたのですが、天ぷら鍋しか見つからないので情報求む。

電気フライヤー揚げ物の達人がめっちゃ気になるけど、エジプトは電圧が違うから微妙・・・。ポテト用バスケット付きが憧れ。

冷凍ポテトって一応「成分:じゃがいも(+小麦粉?)」のみだし
自ら塩こしょうのみで味付けしたものは17の原料で構成された某ポテトより健康には悪くないはず。と言い訳してます。おいしいです。デブまっしぐら。

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外の朝ごはんは、エジの朝の定番メニュー。
フール(空豆の煮込み)やターメイヤ(空豆コロッケ)系のサンドイッチ。

私はいつも「Mix」という、フール、ターメイヤ、揚げなす、フライドポテト、ゆで卵がちょっとずつ入ったサンドイッチを一つオーダー。パン少なめ具沢山が正義。漏れがちで食べるのが大変。

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ぐちゃぐちゃいっしょくたがお気に召さないOちゃんは大抵二つの単品サンドイッチを買います。

 

なぜかエジプト人は

これは朝食べる

これは朝食べない

てのがわりとはっきりしていて

朝からがっつり米と肉、とかちょっと変だし
サンドイッチなら割と24時間態勢で同じのあるみたいだけど
「朝にあるわけないだろ」的な対応されたコトは数知れず(モロヘイヤスープ&ご飯 etc.)。

日本は、昨夜の残りとか食べたりするし朝食べちゃダメなモノてあまりないような・・・焼肉とか?

とりあえずエジプトは、朝カレーとかあり得ない雰囲気です。

 

エジプトにきたら朝フルーツダイエットしようと思ってたのに、フライドポテト食べてるとか全然酵素とれてません。
暑い季節になったらマンゴーかスイカでで実行したい。

サラーム♥︎

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      ♥︎2008年より渋谷のベリーダンススタジオ・ベリーダンスショップ主任。衣装のバイイングでエジプトに通い始め、29回渡埃。たまにイスタンブールやドバイにも出張。
      2014年11月よりエジプト人との婚約(ダラダラしてたら周りに怒られはじめ2017年2月にようやく結婚)を機にエジプト移住。
      現在もバイヤーの仕事をメインに、日本でのベリーダンスイベントのオーガナイズ業に関わる。
      季刊誌「ベリーダンスジャパン」にて「コスチュームブランドストーリー」を連載。

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      趣味はスピリチュアル、オーガニック食品、マッサージ、旅。最近のエジプト生活でのハマりモノはエジプト香油とフライデーブランチ。

      ♥︎連絡先:yumipan21@gmail.com

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