「パンと塩」だけじゃない！カイロ・アタバでお洒落カジュアルイタリアン。

フツーの箱入り日本人女子として生活していたら、地元民でごった返すアタバ（電化製品を始めいろんなモノが売っているがなぜかラインナップが昭和っぽい）へ滅多に用はないんですよ。多分。
しかしお仕事関係＆習い事がこの周辺のため、結構な頻度で来るアタバ駅近辺。

実はオアシス的かわいいイタリアンレストランがあります。

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「アエーシ＆マルハ」＝直訳すると「パンと塩」＝人間が生きるために必要な最低限の食べ物？

赤いドアを開けると、中は天井が高くて広々♥︎２階席もあり。

どうやら近所にあるお洒落カフェKAFEINと同じオーナーらしく
メニューの飲み物は結構似てるラインナップ。

レモンミントジュース、かわいい。砂糖の量を調節可能。

最近ハマってるのがセージのお茶。嬉しいたっぷりポット入り。紅茶とブレンドも出来ますが、私はセージの葉のみ。
なんか浄化されそうな気がして・・・。体内というより、オーラとか。

チキンとマッシュルームのクリームソース。ミートソース。

エビとズッキーニのペンネ。ボンゴレ。

フィットチーネは手作りのせいか１本１本が異常に長くて取り分けに苦労します。
なんと追加料金でグルテンフリーの麺に変えるコトも可能。

やたら塩味・化学調味料がキツかったり、オリーブオイルじゃない油が大量に使われてたり

具なしのうっすら赤みだけついた麺を出されたり、クリームソースが味のしない糊みたいだったり

「ええと・・・アルデンテって単語、聞いたコトあるかな？」と質問したくなるエジプトのパスタ（食べた後、ココロと胃が重くなるのが常）が多い中、こちらのお店ではちゃんとイタリアンしてます。

マルガリータピザは・・・トマトソースがない？チーズトースト風。トマトとバジルももっと乗っけてほしいトコロ。

やわやわホームメイドチーズケーキ。トッピングのソース選べます。コレはストロベリー。
エジプトでデザートを頼む時は、「二人で一つ」計算が間違いないです。

Eish & Malh

20 Adly Street | Directly in Front of the Jewish Synagogue, Cairo, Egypt

＊パスタの価格帯は23~55LE++（約450円〜約1073円）飲み物は6LE~29LE++（約117円〜約566円）

割とローカルな地区のアタバ駅周辺で、カジュアルだけどちゃんとしたモノをストレスフリーな空間で食べたい時に重宝する１店です。

Wifiあるし、カフェ利用にも。バースデーパーティーとかもやってましたよ。

サラーム♥︎